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Receta vegana de Carcamusas de Toledo

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Elisa de la Torre Valeriano muy amablemente nos deja publicar su receta de las típicas Carcamusas toledanas en versión vegana. Elisa recientemente...

Receta de Carcamusas: un plato típico de Toledo

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Carne guisada con tomate, guisantes y salsa algo picante. Estos (entre diversas variantes) son los ingredientes de uno de los platos típicos por excelencia en Toledo. No te marches de la ciudad sin probarlo en alguno de sus magníficos bares, restaurantes o terrazas.

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