III Feria del Dulce en Toledo, del 2 al 4 de marzo de 2018

Los días 2, 3 y 4 de marzo 2018 en el Espacio San Marcos se celebra la “III Feria de Dulces y Cuaresma de Toledo”. Los horarios son: viernes y sábado de 11:00 a 20:00 horas y el domingo de 11:00 a 15:00 horas. Acceso gratuito.

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Feria del Dulce en Toledo
Feria del Dulce en Toledo

El Ayuntamiento ha presentado la tercera edición de la Feria del Dulce que se va a celebrar del 2 al 4 de marzo en el Centro Cultural San Marcos con más de veinte expositores, entre ellos, los de seis conventos de clausura de la ciudad, además de ocho talleres y degustaciones en los que se combinará la tradición y la vanguardia. Vuelve la Feria del Dulce en Toledo.

Este año contará con más de veinte expositores de diferentes empresas de la provincia y de la región, entre pastelerías, obradores, chocolaterías, heladerías, licorerías y vinos, entre otros, además de con los dulces elaborados por las monjas de seis conventos de clausura de la capital como el de San Antonio de Padua, la Concepción Agustina, Santo Domingo ‘El Antiguo’, Santa Isabel de Los Reyes, las Comendadoras de Santiago o el convento de Jesús y María.

Además, este año, los talleres y degustaciones estarán centrados en aunar tradición y vanguardia, “combinando productos que tradicionalmente no se funden en una propuesta común y que proponen sintonías diferentes y maridajes distintos” como probar el vino con el chocolate o los quesos con las mermeladas.

Horarios de los talleres

Entre las propuestas para el público, la concejala de Turismo, Rosana Rodríguez ha destacado la charla que ofrecerá el chef toledano Adolfo Muñoz el sábado 3 de marzo a las 18:00 horas de la tarde en la que disertará sobre la alimentación saludable centrándose en el cacao dentro de la cocina y la repostería.

Además de esta conferencia, habrá otros siete talleres gratuitos. El viernes a las 17:30 horas, una cata de miel para niños y adultos, y a las 19:00 horas, un maridaje de vino con chocolate. El sábado, a las 11:30 horas, un taller de mazapán infantil, y a las 13:00 horas una cata de aceite para mayores y pequeño.

De cara a la tarde, además de la charla de Adolfo Muñoz, a las 17:00 horas se realizará una degustación de queso con mermeladas. Por último, el domingo, se llevará a cabo un taller de panadería para adultos y niños a las 13:00 horas.

Las personas interesadas en participar en estos talleres de la Feria del Dulce deberán apuntarse en San Marcos. Cada cita tendrá un aforo distinto, ha apuntado la concejala de Turismo, para decir que normalmente estos talleres son muy demandados por los asistentes y que por eso este año se han aumentado. Se desarrollarán en la sacristía del centro cultural.

La III Feria del Dulce se podrá visitar en el Centro Cultural San Marcos el viernes y sábado de 11:00 a 20:00 horas, y el domingo, de 11:00 a 15:00 horas. El año pasado la visitaron 8.000 personas.

Y para bajar los dulces, nada mejor que una visita guiada nocturna por Toledo. Consulta los horarios para el sábado en este enlace: Rutas de Toledo.

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